Autriche

 

"Frohe Weihnachten"

En Autriche, Noël est la fête la plus importante de l'année. Dès le 1er dimanche de l'avant on allume la première des quatre bougies de la couronne de l'avent. Faite de branches de sapins décorées de pommes de pins ,elle brûlera sa dernière bougie le soir de Noël.

Durant tout le mois de décembre les rues des villes s'animent grâce aux marchés de Noël qui embellissent les villes de leurs innombrables illuminations et décorations. Partout on fabrique les traditionnels " kekse", petits biscuits au beurre et parfumés à la canelle, à la vanille ou à la confiture, en forme d'étoiles, de sapins ou de croissants.

Les cafés vous servent vins chauds, café crème à la chantilly ainsi que de nombreuses patisseries.

Se sont les parents qui décorent le sapin le soir du 24 décembre. Celui ci était jusqu'a présent caché dans le grenier.

Pendant ce temps les grands parents emmènent les enfants dans les rues de la ville afin de profiter des illuminations des grands sapins qui ornent les places des villes et villages.

En Autriche c'est le 25 décembre à midi que l'on fait le repas de Noël.

On se réunit en famille autour d'une grosse dinde ou d'un chapon.

 

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